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刺猬专题介绍

刺猬是一种珍贵的药用及美食兼用的野生经济动物,又称为刺团、猬鼠、偷瓜獾、毛刺等,不仅肉质细嫩、营养丰富,还有独特的药用功效,深受人们喜爱,刺猬肉是蛋白含量高而胆固醇含量低的上等野味佳肴,滋补功能强,常吃可以预防冠心病。

随着沿海开放地区和内地大、中城市居民生活水平的提高,野味需求量越来越大,而野生资源锐减,供不应求,导致市场供需矛盾突出,因此,发展刺猬养殖对丰富居民“菜蓝子”具有重要意义,人工饲养刺猬养殖前景广阔。

刺猬养殖项目方案报告

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刺猬养殖前景及饲养技术

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刺猬养殖经济价值及刺猬养殖特点

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刺猬也得有人养(2011.2.10)

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