杜晓征：“你说种鸟是产蛋的，他就说不产蛋，总而言之，这鸟他就是不想给你钱了。”
老杜见事不妙，就在员工的掩护下偷跑出来报了警。对方依法得到了惩处。可是老杜还是赔了20多万元，这让本来就不景气的养殖场雪上加霜。工人的工资都发不出来。
杜晓征：“当时还是做生意经验欠缺一点，没考虑那么全面，也过于相信对方了。”
看到企业赔了钱，十几个员工集体辞了职，当年年底，其他3个股东也相继撤股。老杜借了30多万元还清了股东们的投资。偌大的养殖场就剩了老杜一个人，后来就发展了节目开始时老杜借钱喂鸟的地步。
从那以后，老杜更没时间回家了，又过了三个月，妻子提出了离婚。
杜晓征的妹妹 杜晓玲：“我嫂子也上班，也没时间顾家和孩子也不顾，肯定就会有怨言的，两人就容易产生一些矛盾，就互相不理解了。”
杜晓征：“一个家庭很多事情是需要合作去做，去处理的。可我却是一点忙都帮不了。”
因为老杜一直盯在鸵鸟场没时间照顾家，再加上当时负债累累，妻子实在跟他熬不下去了,就带着孩子离开了他。现实给了老杜强烈的打击, 但是，倔强的老杜仍在想办法自救。
他借了8万元钱，买回了孔雀和平顶鹤等八九种珍禽，把养殖场改造成了农庄，搞起了农家乐旅游。 由于经营不善，老杜又步入了低谷。就在他再度愁容满面的时候，通过朋友的引荐，他认识了广东鸵鸟皮革收购商
杜晓征：“他专程到北京到我这来了一趟。2004年，他投资，我负责屠宰回收。”
广东收购商不止收购鸵鸟皮，还收鸵鸟肉等其它部分。产品大部分出口，每年都有100多吨的需求量。老杜看到了鸵鸟给他带来的又一次商机，决心开始搞鸵鸟屠宰和回收。
但是屠宰需要有卫生部门批准的场地和设备，于是他就找到了一家清真屠宰加工厂合作。
记者：“你们合作是怎么合作法？”
屠宰场负责人 周桂华：“按只按每只收费，像刚才那只鸟收费20元。”
开始的时候经验不足总会因为一些细节工作没做好而赔钱。2004年5月，老杜联系到天津的一个养殖户，屠宰那里的两百多只鸵鸟，在那长住了两个多月，完成屠宰的全过程。
养殖场员工 王丽娜：“工人来了以后爱偷懒，不爱干活，让他们拔毛,他们嫌勒的手疼，就用钳子揪鸵鸟。”
当然这样也加快了工作速度。鸵鸟皮按期发往广州。可是不出一个月的工夫，有五张皮就被退了回来。
养殖场员工 王丽娜：“当时没注意，因为它是有弹性，可以收缩的.揪完以后，它的毛孔一收缩，看不出来，结果拿到人家皮革厂一揉制，揉制出来给我们发过来，整个皮子全成筛子了，全是小窟窿眼。”
杜晓征：“刚开始干，对我们损失也不小，赔了5千多块钱。”