梁锦洪：这个缸我们放一百斤都可以。放一两天都没事。
这让黑鱼具备好养殖、耐储存的特点，而且温泉养殖可以避开长达两个月的冬眠期，生长速度更快。
不过，老板在广州还有渔场，实力和经历还不足以支撑湖南的这个温泉渔场，就让梁锦洪先垫付资金，一年以后连本带利还给他。梁锦洪这次又迫不及待地把50万元拿了出来，要大干一场。
妻子黄带娣：他问我要不要去，我说你想去就去，我自己就有两亩地，收成的时候就有钱，就不用他给我。
但是没想到，仅半年之后，眼看着就要赚到大钱了，梁锦洪却摊上事儿了，他不仅成了村民的眼中钉，连行动都受到了限制。
2009年10月，20万尾鱼苗投放下去。可是四个月后，钱就花得连饲料都买不起了。
黑鱼是肉食性鱼类，生性凶猛胃口奇大，牙齿锋利，一旦吃不饱就会大鱼吃小鱼。梁锦洪专程跑到广东去找老板要饲料钱，结果发现老板在广东的渔场经营的也不好。
梁锦洪：他自己都顾不了自己，还顾我这个场地顾不了，唯有自己想办法。
鱼已经养到一斤多重，再撑过五个月就可以上市销售了，但梁锦洪没钱负担后续的饲料，只能眼睁睁看着鱼越养越少。这一次，50万元又没收回来。
梁锦洪：这个天对我太不公平，如果再投一点钱过来把鱼养好，最后卖了赚钱，怎么又发生在我身上，资金链又断链。
当初20万尾黑鱼苗，已经互相撕咬得只剩下五万尾。2010年5月，梁锦洪找好了买家，想赶快卖鱼止住损失，却没想到车在渔场门口被村民围住。
村民钟友德：他也不跟他吵什么架，就是你有钱给我你就过，没钱给就不准过。
村民钟德亮：这个钱不还，要是人走掉了问谁要他说，因为20万元钱在农村里面来说也不算是个小数目。
跟村民争论后，梁锦洪才发现，原来，他的老板用这个渔场抵押借款28万元，他压根儿就不知道这件事，而且这钱还没还。
梁锦洪：当时很生气，我说那个老板钱又不投来，也欠了一屁股债在这里，我怎么做。
梁锦洪紧急叫经销商把买收购这车鱼的10万元先送来救急，才解决了这件事。自己的钱没了，渔场还欠了债。梁锦洪怎么继续追寻他的创业梦？
2010年11月，梁锦洪在广州老家筹集了六十万元，带着这些钱回到湖南接手了温泉渔场，同时也接下了渔场抵押的欠款，如愿以偿的当上了老板。然而，他的做法却让当地的村民们很不解。
村民钟德兵：以前有一批养鱼的人在这里都没成功，没赚到钱，干嘛，他那么傻，到这里还来搞这个地方，你就能在这里赚钱吗？
村民钟德亮：另外去打工，你也有一万多元钱一个月，你那么好的技术，你不要在这里搞，你怎么坚持下去，钱没钱，鱼没鱼那时候，什么都没有。
梁锦洪第一次到汤湖里村的时候，就发现，这里的温泉适合养黑鱼，更适合繁育黑鱼苗，而且这里繁育出的黑鱼苗，在市场上有着独特的竞争优势。他一下子招了20多个员工，还连赊带借的从广州一下进了一万斤种鱼，想要尽快干出成绩，证明给议论他的人看。
可是，就在一个月后，他却发现开始陆续有鱼翻白肚了。
记者：当时死的鱼比这多吧？
梁锦洪：多，比这个多很多，这个没有以前的十分之一，这全塘是白白的。
记者：全塘都白白的？
梁锦洪：对，又臭又多，看着感觉心真的，被整乱了。
随着死鱼一条条被打捞上来，梁锦洪的希望也被一点点捞空。他曾经在广东做了十年的水产技术员，就是凭着在技术上的自信，才下定决心自己做了老板。可刚到湖南一年多，解决黑鱼水土不服的经验还是不足，一万斤鱼，十几天的功夫，几乎死绝。曾经做了十年的打工仔，老板的起起伏伏，他见过不少。可当自己真正当上了老板，只有一个月的功夫，就让梁锦洪真切地饱尝创业的辛酸。
梁锦洪：十多年养殖里面，经常看到这个事，也看到人家很多老板，一两个亿全都亏下去，亏到一分没有的有，看到过。但是那种事不发生在自己身上，感觉不到那种痛，那种绝望，感觉不到，现在就感觉到了，感觉真的心里的痛，还有心灵的绝望。做人的信心，全都感觉到了。
接连失败让梁锦洪有了放弃的想法。2010年11月的一天，梁锦洪给还在老家的爱人打电话，告诉她这批鱼养失败了。
梁锦洪：跟她通电话，就说这件事，说起来她一定要我回去，一定要回家。
接连的失败，让梁锦洪有了放弃的想法。他把渔场暂时托付给一名工人管理，期限一年，自己收拾好在湖南的全部家当，带着忐忑的心情，踏上了返乡的路。