在许继通养鹅的同时，又有26家村民也进了土杂鹅，这又向何公玉的计划迈进了一步。
何公玉：“虽然跟风跟的是土杂鹅，但是我们从内心来讲还是比较高兴的，因为你号召的话，没有这种效果。”
品种不一样，养出来的鹅谁的更好，许继承和何公玉也在暗中较上了劲。
养殖户 许继承：“他还养鹅呢，他还不知道那鹅咋养呢，既然都是鹅，都同样是喂料的，你喂的好点，长得好点，死亡率低一点就妥啦” 。”
何公玉：“有人就提出来了，别看他鹅进得早，不要看他从四川过来的，我这鹅苗比他便宜，进得比他晚，我的最后肯定比他的好。”
两个月过去了，许继承有些沉不住气了，一去看何公玉的鹅他就生气。
许继承：“看看人家的鹅那么大，你的鹅这么小，你心里不气得慌，吃料都吃得多，你不气得呀，土杂鹅就长得这么大，人家的鹅就长得这么大，人家的鹅两个月上五六斤，你才三斤多重。”
75天后，何公玉的鹅每只平均体重达到8斤左右，而村民的土杂鹅平均只有四五斤。这时何公玉联系了郑州屠宰场的刘胜利，刘胜利一见何公玉的鹅就决定要收。
经销商 刘胜利：“这个鹅有绒，毛和肉质也好，肉也肥，体格也大，还要这个绒啊，这个绒好，三四百元一斤呢，一只鹅的绒卖十二三元钱吧，这前头的卖三角五分一根，土杂鹅小，毛又不好，长得时间长了毛都烂了。”
对于刘胜利来讲鹅绒比鹅肉挣钱，他给白鹅出的价钱更高一些。
刘胜利：“土杂鹅那时卖三元一二吧，这种鹅是卖三元六角。”
这 批鹅一只何公玉就挣16元钱，而村民的土杂鹅却没什么利润。刘胜利走了没几天就有40多个农户主动找何公玉进鹅苗，这时，何公玉的用种鹅培育的鹅苗也渐渐 多了，养殖小区里面一下子挤满了白鹅，有的农户还利用地理条件散养，土杂鹅在大许庄从此销声匿迹了。何公玉的第一次策划成功了。
然而大许庄的养鹅热情没有持续多久，养殖户都来找何公玉，要求退掉鹅苗。2004年末，河南爆发了禽流感。
村民：“不想再进了，把这一茬喂好以后，如果出手的话，就不想再养了。”
村民：“有的定好的鹅苗，定钱都交了，后来定钱也不要了，鹅苗也不要。”
鹅苗没人买，就意味着刚刚发展起来的养鹅产业要夭折，这时对于恐慌着的农户，再劝也是徒劳，何公玉把许继通找来，又来了次冒险的策划。
何公玉：“那么我不促销了，我反而要限制购买了，怎么限制呢，大许庄，如果某一家养鹅，你要多了还不行，最多一百只，对于一个家庭来讲，养种鹅户，你想多养鹅，不行，一只种鹅限制购买三只鹅苗。”
几个村干部这时率先交了定金，农户一看又坐不住了。