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“野猪大王”郑子云带领乡亲致富

时间:2011-12-08


说起625特种野山猪的品质,老郑如数家珍:经过沈阳农业大学的科学家检测,这种猪肉含有17种氨基酸,包括人体所必须的9种氨基酸、7种脂肪酸、维生素和多种微量元素。这种猪肉中的亚油酸含量高达17%,是家猪的2.5倍。亚油酸能降低胆固醇,预防血管硬化、高血压,还有抗凝作用,能预防脑血栓、心肌梗塞、冠心病等心脑血管疾病。吃野山猪肉,延年益寿,好处多多。野山猪肉,是猪肉中的极品啊!

野山猪品质那么好,市场销路好么?老郑说,“市场上,625特种野山猪猪肉市场价格一直稳定在每公斤90多元,比普通猪肉高一倍多。625特种野山猪肉产量极少,在北京、广东、香港等大城市供不应求。物以稀为贵嘛!目前,我们正全力打造野山猪原生态品牌:销售种公猪每公斤120元,种母猪每公斤100元,商品生猪每公斤50元。除此之外,我们还做深加工,精制腌腊食品。礼品腊肉香肠每盒580元,是馈赠佳礼,在市场上很抢手。”老郑希望让更多的乡亲们依靠藏区得天独厚的环境,饲养野山猪脱贫致富。

郑子云的养殖场,已先后出栏625特种野山猪200来头,老郑的第一桶金就收入了120万元。

郑子云还成立了一个名为“金川云龙625特种野山猪养殖专业合作社”的组织,通过实施“公司+基地+农户”的养殖模式,带动周边乡亲共同致富。

在合作社里,郑子云主动为农户提供超低价的野山猪仔,并承诺保底收购农户出栏的野山猪。郑子云说:“老乡们来买野猪仔的时候,我就把自己摸索出的饲养方法传授给他们。养野山猪与养家猪方法差不多,很好养!”

到2011年11月,郑子云的特种野山猪存栏量已经达到了500多头,郑子云成为了海子坪村名副其实的“野猪大王”!

问起今后的打算,老郑有些犹豫地说:“还想扩大规模哦,还想让更多的乡亲们加入到合作社里来。但现在缺乏资金,一步一步地来吧!”

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