2008年10月20日安徽省庐江县郭河镇
记者到庐江县采访时已是深秋，随着天气变冷，小龙虾开始打洞，想要捕捉到它们可不是容易的事。
记者：“这里龙虾怎么这么多？”
李北强：“这里的龙虾是我们从塘里捕捞起来，暂养在这个池子里面的，根据客户的需要，需要多少我们就发给他多少。”
对于庐江的养殖户来说，这样的季节也不能闲着，他们几乎每天都有生意要做。
记者：“一年能卖到什么时候？”
李北强：“一年最起码能卖到11月份的样子，那时候市场上的龙虾少了，野生的龙虾几乎也就没了，所以它的价格肯定比以前要高。
记者：“能高多少啊？”
李北强：“最起码能高到50%。”
小龙虾一般在春节后开始少量销售，一直能持续到9月份，上市时间集中在5月和6月，而庐江县人工养殖的小龙虾却至少可以卖到11月份，避开销售高峰 的小龙虾不但不愁卖，经济效益还翻了一番。如今庐江县小龙虾养殖面积8000多亩，产量近200万公斤，产值4000万元。而3年前，这里的小龙虾养殖户 们还因为经常亏本，几乎到了干不下去的境地。
2004年，随着小龙虾在上海、南京、合肥等大城市走俏，庐江县的不少农户养起了小龙虾。但因为担心小龙虾大吃小的习性，会影响产量，养殖3个月左右，养殖户们就会集中捕捞，不分大小全部出售。
汪其明：“赶紧捞上来就卖，就不能往塘里放了，就是怕它互相残杀，怕大的把小的吃掉了。”
抓上来的小龙虾大小不一，不区分规格，按一样的价格出售，当地人管这叫做“统货”。经销商正是抓住了养殖户急于销售的心理，收“统货”时通常按个头较小的龙虾价格收购，这样养殖户的利润很低，再刨去每年一亩塘2000元左右的虾苗投入，挣到手里的钱十分有限。