在这些写字楼里工作的都是收入比较高的白领，这些单位经常给员工发福利，单位通过盒子上的电话联系汪雨华，订购山鸡发给员工。仅仅半年，汪雨华通过这个方法就卖掉了一万多只山鸡。
2006年10月，汪雨华的山鸡存栏量已经有3万只了，通过美容院和影视公司只卖掉了 一万多只山鸡，眼看着山鸡越来越多，他觉得不能只靠熟人推销，自己得去找更大的出路。
这是常山县规模最大的酒店，平时以经营海鲜为主，汪雨华考虑如果能打开这家酒店的销路，不但能会有长期的合作，还能对其它酒店起到示范作用。他到酒店说是推销山鸡的，没想到被赶了出来。
汪雨华：“他说这个谁叫你拿过来的，拿出去。”
第一次推销就遭冷遇，这让汪雨华很沮丧，他分析了自己被拒绝的原因，找朋友打听了酒店负责采购方面的窍门。
汪雨华：“根据这个酒店的情况，有些是找厨师长，有些是找那个采购部的经理，那有些是要直接找老总。”
常山县有大大小小上千家餐馆，暗自的竞争也十分激烈，汪雨华根据不同酒店找不同的负责人的方法，托人打听到了这家酒店负责人的名字，再一次上门的时候，说自己是来找酒店副总经理毛承志。
毛承志以前只是一个普通的厨师，三年前，因为工作努力被提拔为酒店的副总经理，专门负责采购以及菜品的规划。当时，毛承志正在大堂给员工布置任务，看到有人提个麻袋来找他，让他有些惊讶。
酒店副总经理 毛承志：“有点土，怎么说，但是挺朴素的，挺朴实的一个人。”
汪雨华自报家门，直截了当的告诉毛承志自己的来意，并且介绍了山鸡的特色。
汪雨华：“一个酒店的话，要把这个酒店做好，其实也要好的菜肴，那我这个菜肴，对它这个酒店也是一个新的菜肴，相对来说是双赢的。”
这个以经营海鲜为主的酒店刚好也想推出特色菜来吸引顾客，毛承志把山鸡留了下来，决定试一试。
毛承志：“我首先想到的时候，作为这个山鸡，能够对我的菜肴，变化上面，多一道很美丽的风景。”
经过第一次试验，很多顾客都向毛承志反映这道菜品味道不错，下一次还会冲着山鸡过来。毛承志让汪雨华再送一批，这次，汪雨华是带着自己做的笼子装着山鸡来送货的。
汪雨华：“特意给他做的这个笼。”
记者：“为什么特意做这个笼子？”
汪雨华：“那一样的，一个呢，我那个野山鸡鲜活的，鲜活放的吗，要客人来看，那么我自己做一个笼子里面，再把这个野山鸡摆在这里，比较直观，那么大家看的人也比较多，点菜比较好点。”
毛承志：“这个鸡它养在这里，首先作为客人，而且作为山鸡来说，它也是属于好动的，客人一进门就听得见鸡的声音，而且它们都相互打斗，人家以前说斗山鸡，顾客首先有一种好奇。”