记者：“这条鱼咬人吗？”
兰洪明：“咬人，咬到人不得了，你看它嘴巴多大。”
这个摆弄娃娃鱼的人叫兰洪明，贵定县娃娃鱼养殖场就是他投资兴建。
娃娃鱼是肉食性动物，长有锋利的牙齿，非常凶残。像这么大的娃娃鱼能把人的手指咬掉。尽管如此，兰洪明还是多次摆弄，向记者炫耀他这条罕见的娃娃鱼。
记者：“这条鱼值多少钱？”
兰洪明：“出再高我也不卖它。”
兰洪明养殖娃娃鱼已有10年的历史，他不仅掌握了娃娃鱼的养殖技术，还摸透了娃娃鱼的生活习性。
兰洪明：“先是这样把它固定住，抓起来，抓到这里就咬不到了。很漂亮的。”
从几年前，兰洪明就是遵义市一家房地产开发公司的老板，拥有上亿元的家产。娃娃鱼和房地产是风马牛不相及的两件事，他是怎么迷上娃娃鱼，成为贵州省有名的娃娃鱼养殖能手的呢？
从1997年开始，兰洪明就一边经营房地产公司，一边养殖甲鱼。
兰洪明：“当时我们养甲鱼年产可以达到10万斤，繁殖很成功，养殖也很成功。”
当时，养殖甲鱼在贵州刚刚兴起，市场行情很好，仅用三年兰洪明就赚了1000多万元。到了1999年，甲鱼价格下滑，从最初的一斤二三百元降到了三四十元。有一次，兰洪明到四川省简阳市出差，一种罕见的动物闯进了他的视野。
兰洪明：“我就看到很多娃娃鱼宰杀了的图片。”
娃娃鱼学名大鲵，是最古老的两栖类动物之一，被称为“水中活化石”。兰洪明看到的正是这种珍稀动物。
娃娃鱼喜欢生活在阴暗潮湿的山涧洞穴中，《本草纲目》记载，食用娃娃鱼能增强人体免疫力、它的皮肤分泌物能治疗烧烫伤。尽管 1986年娃娃鱼被列为国家二级保护动物，但受利益驱使，偷捕、走私、贩卖使得野生娃娃鱼几乎绝迹，而人工繁育娃娃鱼的技术难关又始终没有突破，娃娃鱼面 临着灭顶之灾。
兰洪明：“真的娃娃鱼就没有了，一条娃娃鱼苗子都没有繁殖出来，我说真的有这么难吗。”
在兰洪明看来，娃娃鱼和甲鱼同为两栖动物，自己是养甲鱼的行家，养殖娃娃鱼也应该轻车熟路。并且，根据《野生动物保护法》规定，娃 娃鱼的子二代以及伤残体、不育体都可以经营上市。当时市场上商品鱼价格已经达到800多元钱一斤。兰洪明感到养殖娃娃鱼是替代甲鱼的好项目。
兰洪明：“我们通过农业厅办了手续之后。到省外的一些地方到处收购娃娃鱼。最早养的时候就是四百多元钱一斤。”
2000年春天，兰洪明把20条娃娃鱼，养在了露天的甲鱼池里。没有想到的是，就从这一天开始，他将为娃娃鱼历尽波折。
活体饲料是娃娃鱼的美味。兰洪明用活鲫鱼饲喂娃娃鱼，可几天后他发现，娃娃鱼根本就不吃。