8月5日，记者来到位于烈山区大黄山脚下的华家湖精果家庭农场，只见张文斌正穿梭于葡萄架间采摘葡萄，一串串紫黑发亮、果实饱满的“夏黑”葡萄直接装上了运往周边集贸市场的三轮车上。
见记者到来，张文斌指着长势喜人的葡萄高兴地说：“俺们这里的葡萄市场价每斤最低能卖到四块钱，一亩地产量3000斤，收入可达到1万多元呢！”据介绍，今年，张文斌家在全区率先尝试种植的20亩“夏黑”葡萄喜获丰收，预计纯收入可超过20万元，依靠精品葡萄种植走上了致富路。
“这个精品家庭农场的实际负责人是华家湖社区村民张健，也就是张文斌的儿子，他流转200亩土地搞葡萄、核桃、梨等精果种植已有三年。”烈山镇农技站站长赵光介绍说，刚流转土地时，张健对于种植什么品种的葡萄，拿不定注意，后来在区农技人员建议下选择了“夏黑”这种高档葡萄品种。“夏黑”葡萄产于日本，具有早熟、无核、高糖低酸、香味浓郁、肉质细脆、硬度中等等特点，是市场上最为好吃的葡萄品种之一。
在选好优质葡萄品种的前提下，张健把好农业投入使用关。他按照无公害葡萄栽培技术规程进行葡萄的种植，施用的肥料以商品有机肥、饼肥为主，适当配施少量化学肥料，保证葡萄口感和品质；在农药施用中，他选择以生物农药施用为主，无公害化学农药施用为辅，确保施用的化肥、农药等农业投入无公害，保障生产的葡萄产品安全。
在种植葡萄取得成功后，张健没有沾沾自喜，而是思考着如何发展壮大农场，他先后多次外出参观考察，选定了核桃、早熟梨等精品水果进行种植。
记者在他的家庭农场看到，早熟梨已经结出了丰收的果实，再用两年核桃也将进入挂果期。
■记者 吴永生