不愁卖的啤酒大麦(2010.6.24)

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    大麦是人类最早栽培的作物之一，其中有一个品种的大麦要求蛋白质含量不能过高，这就是啤酒大麦。我国是世界上啤酒生产第一大国，但是啤酒大 麦却还要依靠进口。甘肃省景泰县这几年大面积推广啤酒大麦种植，加之得天独厚的地理和气候资源，生产出优质的啤酒大麦，适应市场需求。当地企业和农民签订 合作协议，以保护价收购农民的大麦，为农民带来了好效益。