在新疆福海当地有一种土著鱼,名字也非常好听,东方欧鳊。东方欧鯿,俗称鯿花,头小,吻钝,体扁。其味道鲜美,口感紧致细嫩,因为它源于额尔齐斯 河,额尔齐斯河是我国惟一流入北冰洋的河,是独一无二的,东方欧鯿就生活在这条河里。90年代末,网目没控制,大中小都被抓掉了;前期捕捞过度,产量严重 下降,资源枯竭。本期节目介绍乌伦古湖边长大的朱湘强带领他的团队养殖东方欧鳊,人工繁育东方欧鯿鱼苗的故事。
在新疆福海当地有一种土著鱼,名字也非常好听,东方欧鳊。东方欧鯿,俗称鯿花,头小,吻钝,体扁。其味道鲜美,口感紧致细嫩,因为它源于额尔齐斯 河,额尔齐斯河是我国惟一流入北冰洋的河,是独一无二的,东方欧鯿就生活在这条河里。90年代末,网目没控制,大中小都被抓掉了;前期捕捞过度,产量严重 下降,资源枯竭。本期节目介绍乌伦古湖边长大的朱湘强带领他的团队养殖东方欧鳊,人工繁育东方欧鯿鱼苗的故事。