近几年，国内高档牛肉需求不断增加，价格是普通牛肉的几倍甚至十几倍，用酒糟育肥的牛就能加工高档分割牛肉。通辽市有一家屠宰厂专门收购这 样的牛加工出口，活牛收购价从两年前的每公斤6元增长到9元，正是看准了这点，田荣合才决定回村养牛。2001年2月，田荣合把第一批育肥牛送到了通辽市 那家屠宰厂。
屠宰厂负责人：“咱们走的是对中东出口，我们现在要求屠宰酮体率在53％以上，普通的牛它的肉质达不到咱们这个标准。屠宰后我们能卖七八十元钱一公斤，最高档的能达到130元钱一公斤。”
第一批牛经过育肥，田荣合赚到了8万多元，这个结果让村子炸开了锅，原本想看热闹的村民也都开始眼馋起来，看到田荣合也有了和以往不同的感觉。
村民：“那都羡慕人家，看人家挣钱了，养这些头。”
村民：“都羡慕，可不是人人都能弄，不是钱少都能弄的。”
当时开鲁县是传统的秸秆育肥法，养殖期长利润也低，县里也想推广田荣合酒糟育肥的经验，但却是干着急没办法，因为大部分养殖户都拿不出那么多的资金来投入。因为沾不上田荣合什么光，别说村民连田荣合的弟弟也很嫉妒他，原本有说有笑后来也不愿主动和他搭话了。
田荣合的弟弟：“咱们一年也不一定能挣一两万，当时有点，咋形容呢，我也没法形容，反正总是心里不是滋味，挺羡慕他的。”
2005年12月，这种互不相干做生意的情况突然发生了变化。村里的杨树才夫妻俩买了十头牛，因为下大雪连着赶了几个集都没能出手。
杨树才：“三点四点就得起来，半道买点干粮点心，饿了吃点，道远。”
杨树才的妻子：“当时真有心哭，要是卖不了的话，那时候是挺辛酸的。”
从村里赶着牛走到最近的市场都要三四个小时，雪大气温低市场上客户也少，杨树才夫妻俩实在撑不住了，合计来合计去，想出了一个主意。
杨树才的妻子：“后来一寻思说，这个挺受罪的，别往远处卖了。”
杨树才抱着一线希望找到了田荣合，想把牛卖给他，可田荣合看了牛后却拒收了。
田荣合：“不符合育肥标准，小牛犊咱上槽出不来，也影响咱们这个经济效益。”
杨树才的牛低于300公斤不够育肥标准，打发走了他，田荣合一个晚上都没睡好觉，这件事像一块石头在他心里越压越沉。
田荣合：“他认为咱们行，大风雪天上这儿来了，咱们今天把他拒绝了，他感觉意思就好像咱们小气，或者他没面子了。”
第二天一大早田荣合就来到杨树才家，告诉他们夫妻俩别到市场上卖了，养一段时间达到收购标准卖给自己。从来都是倒手贩牛，养牛能不 能赚钱，杨树才夫妻俩心里并没有底，因不能出手无奈之下他们决定养养试试。用玉米秸秆喂养两个月后，杨树才把牛卖给了田荣合，结果让夫妻俩喜出望外，10 头牛他们赚了近2000元。