选择合理的饲养标准。各种饲养标准都有一定的代表性，但又有一定的局限性，只是相对合理的标准。因此，在参考应用某一标准时，必须注意观察实际饲养效果，按鹅的经济类型、品种、年龄、生长发育阶段、体重、产蛋率及季节等因素，同时结合养鹅场的生产水平、饲养经验等具体条件进行适当调整。
选用饲料要经济合理。在满足鹅营养需要的前提下，应充分利用本地饲料资源，尽量降低饲料费用。要充分发挥当地饲料资源优势，尽量选用营养丰富而价格低廉的饲料进行配合。
不同品种的生理特点。鹅比其他家禽耐粗饲，日粮中可适当选用一些粗纤维含量高的饲料。
注意饲料的适口性。应当尽可能选用适口性好的饲料，对营养价值较高但适口性很差的饲料，须限制其用量，以使整个日粮具有良好的适口性，严格禁止使用霉变饲料等。
干物质量要适当。日粮除满足各种养分的需要外，还应注意干物质的给量。即日粮要有一定的容积，应使鹅苗既能吃得下，吃得饱，又能满足营养需要。
要求饲料多样化。要尽可能多选用几种饲料，以求发挥多种饲料营养成分的互补作用，以提高饲料的营养价值和利用率。