冬季大棚种香菇 减少成本获收益

    因为温度得到了保障，所以在冰天雪地的冬季，牧牛镇的农户们基本上具备了发菌的条件。建设超大的保温棚，聚集足够多的菌棒，姜百秋巧妙地把灭菌的余热、发菌的温度，辅助的热风炉通通利用起来，带领牧牛镇的农户们用比较低的成本，成功实现了冬季种植香菇的目标。

    这样，香菇就可以在4月底进入采摘期，而这个时候，南方地区的冬菇刚好采收完，全国的鲜香菇市场正处在一个空白期，这样，每年5月到8月，牧牛镇就成了国内最主要的鲜香菇产地。