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泥鳅养殖:从自家屋顶开始的财富(20120830)

时间:2012-08-31

刘勇在大棚里这样的十平方米池塘每年可以孵化一千万尾泥鳅鱼苗。通过它,刘勇每年除了节省三百万元买苗的钱外,还能卖两百多万元泥鳅种苗。到2008年,刘勇的泥鳅养殖面积已经达到105亩,年销售泥鳅十七万多斤。越来越多的养殖户加入到泥鳅养殖合作社。现在,合作社每年销售泥鳅一千五百吨,销售额达两千多万元,占到了整个重庆泥鳅市场的20%。

    重庆,美食之都,近几年来,在琳琅满目的美食中,一道菜异军突起,这道美食就是泥鳅。围绕着泥鳅,已经形成了一个上亿元的产业。可是,在这个产业的背后,却隐藏着一个危机——每年都有几个月的时间,泥鳅供应量不足,甚至会断货。

    泥鳅批发商代杨:养殖户没有出来,没有大规模出来的时候,就有这种情况,就经常出现市场缺货的情况。

    泥鳅经销商唐彬:不能一次性给人家卖完,反正平常人家都有的吃,有的卖,人家少吃一点一次,供不应求的。

    尤其是在冬天,货源十分紧张,经销商经常拿着钱也买不到货。而一个年轻人就是利用这个危机赚到了钱。

    记者很好奇,这是一个什么样的人呢?

    这个正领着工人拉网逮泥鳅的人叫刘勇,今年26岁,是这家养殖场的主人,他就是在五年时间内成为重庆市泥鳅产业领头人的那个年轻人。

[致富经]从自家屋顶开始的财富

 

    记者:这点泥鳅大概得有多少斤?

    刘勇:一千多斤一网,一网捕捞的。

    记者:像这样的泥鳅,收购价是多少?

    刘勇:现在20元一斤。

    记者:那这一网泥鳅就是两万多元?

    刘勇:嗯,差不多吧。

    刘勇从2006年养殖泥鳅以来,泥鳅的价格一年比一年高,可来买泥鳅的人还是络绎不绝。记者采访时,恰巧遇到这个从重庆市来的经销商到刘勇养殖场买泥鳅。

    记者:您今天准备买多少?

    泥鳅经销商唐彬:我准备可能四五天吧,就是一千多斤,一天能够卖二三百斤。

    记者:您把货供到什么地方?

    泥鳅经销商唐彬:我们就在荣昌,本地就卖了,这种品质很好的。

[致富经]从自家屋顶开始的财富

 

    刘勇正是在重庆市场的泥鳅供应危机中发现了商机,现在他的合作社年出产泥鳅1500吨,带动上万农户致富。然而,让人想不到的是,刘勇的财富计划是从自家五平方米的屋顶上开始的。那么,五年的时间,他又是如何做到这一切的呢?

    这个小山村就是刘勇的老家,这里地处偏僻,村民年均收入不足万元。这些照片是刘勇20岁时照的,也就是从那时候起,他就开始跟着搞运输的父亲在外闯荡,月收入一万多元,一个月比在老家一年赚得都多。可到了2006年,刘勇突然要回家创业,他的这个决定遭到了全家人的反对。

    刘勇父亲刘祥光:都不支持他,他妈妈也反对。

    刘勇妻子郑能琴:有一点矛盾,因为当时创业要很多钱,那时候我们没有多少钱。

    刘荣:也有人劝他就说,你还是在城里边,没必要回去,是不是。

    就在家人的反对声中,刘勇又干出了一件事,因为这件事,父亲半年都没和他说话。

    刘勇父亲刘祥光:不理你,意思就是说,你自己去管,反正我也不管你了,当时就有了这种想法。

    刘勇妻子郑能琴:他爸也不理他,妈妈,妈妈还可以,反正就是还要叫刘勇在这方面就停了,继续开车。

    原来,刘勇要回家养泥鳅。2006年,刘勇的女儿刚出生,他想让女儿将来能过上更好的生活,而他在回老家之前就已经看好了养泥鳅这个项目。

    这里是重庆市菜园坝农副产品市场,2005年10月的一天,刘勇就是在这里买泥鳅时认识了这位叫代杨的人。代杨是专门卖泥鳅的,他的一番话让刘勇看到了一个商机。

    泥鳅批发商代杨:下半年天气凉快的时候,尤其是在10月份,那个就是在国内的野生资源泥鳅少的时候,全部靠养殖泥鳅。

    刘勇:我就是看中这个点,自然界中的产量都在降低,人工的养殖跟不上,接不上。

    刘勇到重庆市以及周边的市场考察之后,信心更足了。可父亲始终反对他养泥鳅。刘勇决定自己先去找养过泥鳅的人学习经验。

    从2006年5月开始,整整两个多月的时间,刘勇每天都像这样骑着摩托车去找养泥鳅的人。

    刘勇妻子郑能琴:就是早上很早就出门,然后有时候晚上很晚了才回来。有时候经常都是,他那时候是骑摩托车,经常都是晚上10点、11点才回来。

[致富经]从自家屋顶开始的财富

 

    然而,让人感到奇怪的是,刘勇找的全都是曾经养殖泥鳅失败的人。为什么偏去找养殖失败的人呢?刘勇这样做,有他自己的想法。

    刘勇:失败是因为他有原因的,或者是池塘垮塌了,池没建好,或者水来了之后汆水跑了,用药用多了,造成死亡。他会跟你说,他毫无保留的,因为这东西都是他经历过的东西。如果成功的东西,你去问他,他相当保守,他都不会说,只能去看。

    通过调查,刘勇发现,野生泥鳅苗存活率很低,要想做大,首先要繁育出家养的苗。

    父亲反对刘勇养泥鳅,主要是担心养不成,白白投钱瞎折腾。看着自家的屋顶,刘勇突然想到了一个既能说服父亲,又可以启动自己的财富计划的办法。

    刘勇父亲刘祥光:当时农村的老百姓,一分钱都很紧张,挣钱不容易。他说,那我做在楼上那个楼顶上。我就说,反正那个楼顶是空起来的,没有什么利用价值,反正空就空去吧,那你就示范吧。

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