在浙江省淳安县环千岛湖湖区的众多小山上，有一个特殊的养殖场――梅花鹿养殖场。方国鑫就是这个养殖场的主人。
3年前方国鑫还在县城同时开着一家家私厂和一家酒店，是县里小有名气的能人，而现在他已经把全部的精力投入到了养殖梅花鹿上，成了千岛湖第一个养梅花鹿靠开发鹿产品赚钱的人，方国鑫为什么放弃了家具而养起了梅花鹿呢？这要从3年前的一次意外说起。
2003年9月，一次山体滑坡事件，把方国鑫的家具厂化成一堆废墟，他自己也受了重伤。在疗伤的过程中，鹿茸对方国鑫的身体康复起了很大的帮助。方国鑫听说在千岛湖边的界首乡有一家甘肃人建的养鹿场，就找了过去，没想到这次去竟然改变了他以后的人生道路。
方国鑫：“我考察过市场，我观看整个鹿茸的生产，在销售上和鹿养殖的量上，这是一个很大的缺口。”
淳安县界首乡乡长 唐金星：“张老板是甘肃的，他年岁也比较大了，他想把养鹿场转包。”
方国鑫：“抓住这个机遇，我就把鹿场转下来了。”
2004年年底，方国鑫把以前做家具的积蓄都拿出来，筹资100多万元买下了鹿场。他以为养鹿和养牲畜一样简单，平时他在县城照应酒店，雇人来喂鹿， 2005年春节刚过，正在酒店的方国鑫接到了工人的电话。
方国鑫：“岛上打电话，老总你赶快过来，人家不给我们割草了，你再不割这鹿每天要吃的，怎么办？”
原来方国鑫的鹿场里存的干草吃完后，他让工人去山上给鹿割草，遭到了村民的反对，因为这些山都承包给了他们。
养鹿场职工 姜建青：“他们都是不给我们割，他们自己的柴禾山。”
淳安县界首乡村民 王爱武：“我看见他们到我们山上割，我说，你下次不要到我们山上割，我们要养柴火的。”
方国鑫：“乡里只有一点点山，如果不采购农户的呢，青饲料就不够供应这些梅花鹿的，当时很着急，这么多的鹿没有得吃这怎么办？”
一只梅花鹿一天的青草食用量要15斤，107只鹿就需要青草1500多斤，这么大的需要量一下子让方国鑫慌了神。
方国鑫：“它一餐没有得吃我们就急了，后来我就连饭都没吃到农户那儿去商量。这是牲口它不会说话，总不能让它饿着吧。”
村民 王爱武：“他们割不来就去找我们的，说帮我们一下，我们的鹿没草吃了。”
方国鑫：“有个别的同志提出要多少钱100斤，卖给我们是可以的，那我觉得，这个注意很好。我就采取向农户收购，5元钱100斤嘛。”
采取收购的办法总算解决了饲草问题。后来方国鑫又想了个办法，把本来也成难题的鹿粪问题也给解决了。
村民 王爱武：“他没钱给我们，整点鹿粪给我们，上到地里去，有十几户都拿鹿粪了，草都给他的鹿吃了。”
方国鑫：“现在都以收他们的草为主，我自己也不用去采了，不够的情况下我还要去采。”