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陕西榆林采摘农业:冬天里的勃勃生机

时间:2014-12-24

冯永飞在打理草莓落叶。

  寒冬时节,榆林市现代农业科技示范园内的草莓大棚却宛若阳春三月,一株株翠绿欲滴的草莓苗子间不时闪现红彤彤的成熟草莓,不禁让人垂涎三尺,一些市民正在这里体验采摘的乐趣。大棚主人冯永飞说,仅去年一茬草莓,他们就接待了1万多人,尤其是周末人非常多,最多的时候一天能接待六七十人。采摘农业作为一种新兴的农业发展模式,不仅满足了冬天市民休闲观光的需求,而且增加了农民收入。

  探索:蔬菜批发遇窘境

  2010年,从事汽车销售工作两年之久的冯永飞作了一个大胆的决定,辞职种地。当时,恰逢榆林市现代农业科技示范园开始招商,冯永飞投资了10多万元,租赁了31个大棚,正式走上了农业致富之路。几乎是一夜之间,他成了所有亲戚朋友眼中的“偏执狂”。“榆林市现代农业科技示范园距离城区只有10公里,我当时就是看中它优越的地理位置,想大干一场,干出一番自己的事业。”冯永飞坚定地说。

  刚开始冯永飞将所有的大棚都种上了西红柿、黄瓜、油菜、菠菜等蔬菜,但由于市场因素卖不上价格,而种植的人工成本又偏高,微薄的利润让冯永飞第一次陷入了“经济危机”,同时也让他意识到,搞蔬菜批发,不仅不占优势,而且还浪费了地理优势这一宝贵资源。

  通过上网查询资料、参加农高会等,冯永飞最终放弃了市场批发这条路,开始试着搞采摘农业。他退掉了25个大棚,将留下的6个大棚全部种上了芝麻香瓜。经过精心管理,瓜果成熟之际,冯永飞也迎来了自己的第一个丰收季,一棚香瓜就收入4万多元。

  调整:草莓采摘迎转机

  种了两年芝麻香瓜,虽然收益不错,但冯永飞却面临倒茬的问题,继续种香瓜,不能保证瓜果质量,但如果不种香瓜改种蔬菜的话,又将陷入两年前的窘境。

  正当冯永飞焦躁不安的时候,无意间看到种植草莓的信息,随后的几天,他详细地了解了草莓种植的管理要点、市场前景等,决定引进草莓种植。由于不能确定草莓种植的难易程度以及气候、温度适应性等,去年10月份,冯永飞只试种了一棚草莓。可是第一步他就遇到了困难,从山东省购买的草莓种苗刚栽上竟然全部死掉了,万般无奈下,冯永飞重新从西安购买了草莓种苗,并亲自运回来,方才算是完成了第一步。

  为了能够有效控制大棚内的温度和湿度,满足草莓生长需要的条件,冯永飞将灌溉方式从之前的漫灌全部改为滴灌,不仅提高了水的利用率,而且节约了3.5万多元的人工成本。

  眼看着草莓快要成熟了,营销成了冯永飞的又一苦恼事情。“草莓种植在榆林本来就比较新鲜,而我搞的草莓采摘更是寥寥无几。”为了将草莓采摘宣传推广出去,他与我市某团购网站达成合作协议,通过让利,逐渐提高了知名度,一年下来,一棚草莓竟收入了7万多元,比种植香瓜的利润还高。

  看到种植草莓的可观收益后,示范园里的其他农户也纷纷前来向冯永飞“取经”,并开始种植草莓。目前,园区内就有六七家种植草莓的农户。

  创新:套种作物显效益

  初尝甜头的冯永飞,今年种了9棚草莓,其中7棚是与其他作物套种在一起的。吸取了去年的经验教训后,冯永飞开始自己育草莓苗子,不仅保证了自家需求,节约了3万多元的成本,而且还将余下的苗子卖了1万多元。

  为了错开草莓上市时间,冯永飞通过给草莓苗子盖被子等,强制其休眠延缓生长,这样就可以在适宜的时间上市。他的9棚草莓中,3棚已经上市,3棚预计春节前后上市,剩下的3棚将于明年四五月份上市。

  草莓采摘让这个年轻人看到采摘农业的巨大市场前景,今年,冯永飞投资了30多万元,种植了葡萄、樱桃、油桃、毛桃、杏等农作物。“这些农作物的成长是一个缓慢的过程,要有耐心,只要精细化管理,我相信以后一定可以获得可观的效益。”冯永飞说。

  现在,草莓采摘园逐渐步入了正轨,随着慕名而来的游客逐渐增加,冯永飞的销售也算有了出路,不再单纯依靠团购,他利用微信公众平台、二维码扫描等年轻人喜闻乐见的方式建立了个人营销平台,大大提高了产品的知名度。

  冯永飞还告诉记者,未来他想成立一个农业合作社,一方面树立自己的品牌,另一方面扩大种植规模,做大做强特色采摘农业。

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