昨天(20日)，虽然寒风嗖嗖，但在南师大泰州学院西侧，浙江籍草莓种植户余文辉的大棚内温暖如春。一垄垄草莓地里，中间有个蜂箱，小蜜蜂从里面飞出，不时落在白色的草莓花蕊里。
“冬季种植草莓，通过大棚可以解决温度问题，让草莓出苗开花。但百虫蛰伏，花儿无法授粉，草莓‘难产’。”余文辉今年26岁，来泰州市种植草莓已有五六年时间。他说，为了解决草莓授粉，于是尝试了在大棚里放养蜜蜂，草莓结得又大又红，品质较好。
但余文辉不是养蜂专家，对蜜蜂放养经验不足，10多个蜂箱全军覆没。今年，余文辉租了46个蜂箱，一个大棚一个。每个蜂箱租金约500元，花去 2万多元。但租蜂授粉省了他好多事，由于蜜蜂的主人有10多年的养蜂经验，放养的是中华蜂，2℃以上都可以出笼，授粉率比较高。
余文辉说，冬天大棚种草莓，全靠蜜蜂了。
本地城郊有上百亩冬草莓，余文辉率先采用租蜂授粉的方法。目前，一个大棚日采摘量10斤上下，是往年的2到3倍。草莓也大多了。
据了解，本地草莓上月下旬就有少量上市。由于大棚种植成本高，冬草莓价格还会在高位徘徊一段时间。昨天，普通草莓田头价格15元一斤，奶油草莓25元一斤。