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[农广天地]农家蘑菇宴(20150220)

时间:2015-02-20

CCTV7农广天地视频:[农广天地]农家蘑菇宴(20150220)
本期节目主要内容: 蘑菇是高蛋白、低脂肪,富含人体必需的氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品,它具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味。不同品种的蘑菇,所含的营养成分都有所不同,口感和味道也各不相同。当它们与别的食物一起混合烹饪时,风味极佳,是很好的“美味补给”。一桌鲜美的蘑菇宴,能让您的味蕾得到尽情的享受。在本期的节目当中,就主要向观众朋友们介绍了北京市蘑菇产地的农家蘑菇宴,和农家蘑菇宴上的一些蘑菇菜品的制作方法。(《农广天地》 20150220 农家蘑菇宴)
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