[每日农经]吃年猪 过大年——水乡人家的年味 20190123

央视网消息：春节去江南水乡吃杀猪菜，自然少不了腊肠，可让你想不到的是，这杀猪菜中的冬笋和乌篷船是少不了的。人已经团聚，菜也已经上齐，哪道菜是江南人的最爱呢？

这几天走在街上，会发现年的味道越来越浓了，家家开始采购过年的食材。春节除了家人的团聚，准备一桌好菜是少不了的。在乡下过年，不杀一头年猪真的不算过年。浙江绍兴市的永信村，因为准备杀猪菜这事，原本三个居住在不同地方，相互不认识的三个人聚在了一起，他们要一起做什么呢？