一般的枇杷品种多为秋季开花，并于次年的4-6月份成熟。而在四川米易县，这儿的枇杷在12月---来年3月份成熟，这一段时期正值消费旺季，填补了国内外同期无枇杷供应的空白，那么，米易的枇杷为什么这么早呢？
米易枇杷不仅比一般枇杷早上市2-3个月，而且品种也非常好，米易枇杷可溶性固型物12%，比国标9%高三个百分点以上，且果表光洁美观，风味浓。商业安全贮运期可达25天。米易县早春枇杷每斤最高卖到45元，单果接近5元一个，这么高的价格销售情况怎么样呢？
米易县早春枇杷栽培后二周年试果，五周年达到盛产期，亩产商品果可达800公斤以上。生产成本较其它产区低25-30%。全县面积3万亩，年产量4000吨、产值5000万元。
本节目将从米易枇杷的早春市场入手，步步追踪，探寻米易县早春枇杷增收的秘密。促进生产，引导消费。