野山货专卖店：
记者： 这是集安的特产黑木耳吗？
销售员：是，这种是30块钱一斤的，这种是80块钱一斤的，您要哪种？
记者：这种30块钱，这种80块钱，可我看这两种也没什么区别啊，这个怎么卖得这么贵？
销售员：这是半拉子木耳。
记者：半拉子木耳，是个新品种吗？
销售员：也不是新品种，这是我们集安特有的树种，从半拉子树上长出来的木耳就是贵。
记者：半拉子树！
解说：听起来可够希奇的了，什么树是半拉子树啊，为什么从它上面长的木耳就不一样呢？咱们走南闯北的记者张苑也是一头雾水，决定一探究竟。
记者：大哥，您这是半拉子树吗？
老乡：这不是，这是我们家柴火。
记者：那半拉子哪有啊？
老乡：在那边。
记者：哦，在那边啊，谢谢啊。
记者：大哥，您这采的是半拉子木耳吗？
种植户：是。
记者：那这就是半拉子树啊，我看它跟别的树叶也没什么太大差别啊？
种植户：这个能看出来，你看这个就是半拉子，皮薄。
记者：嗯，是不厚。
种植户：表面光滑，佐木就是皮厚。
解说：半拉子，学名叫作“千金榆”，俗名又叫“千金鹅耳枥”、“见风干”等，属于桦木科，鹅耳枥属。这种树常生长在海拔500-2500m的山坡阴地或山谷的杂林里，树的表皮光滑，长势不规则，那么，用这种半拉子种出来的黑木耳会有什么不同呢？
记者：大哥，为什么要用这半拉子种木耳呢？
种植户：半拉子树产这个木耳品质比较好，肉厚，手感摸起来很肉头，色泽发黑，再一个，它的形状有点像耳朵型，这个背面有一层白莆，向白绒似的，普通木耳是没有的。
解说：可是在市场上消费者怎样才能区分出这种半拉子木耳呢？原来半拉子木耳的个头都比较小，颜色呈灰白色，耳片也其他木耳更厚一些，那么这种干木耳泡水以后会变成什么样呢？