杨俊洪是云南富民县鸵鸟养殖户。老杨养的这些鸵鸟是非洲鸵鸟，非洲鸵鸟是世界上现存最大的鸟类，我们平时在动物园里见到的鸵鸟就是这种非洲鸵鸟。说起老杨养鸵鸟的由来，可谓是一波三折，惊心动魄。本期节目通过杨俊洪养殖鸵鸟的故事讲述有关养殖的相关理财知识。