矢车菊原产于欧洲，本是一种野生花卉，经过人们多年的培育后“野”性少了、花变大了、颜色变多了，有紫、蓝、浅红、白色等品种，以紫、蓝色最为名贵，在德国的山坡、田野、水畔、路边、房前屋后到处都有，被德国奉为国花，下面我们就一起来看一看矢车菊的花语和传说吧！
矢车菊的花语
幸福、细致、优雅，蓝色矢车菊花语为遇见，紫色矢车菊花语为温柔可爱。矢车菊纤细的身姿和不大不小的花朵宛如少女般清丽，象征着少女般的贤淑、优雅，矢车菊喜爱阳光，不大不小的头状花序生长在纤细茎杆的顶端，宛若一个个娟秀的少女祈祷幸福和欢乐，所以矢车菊的花语有幸福、细致、优雅的意思。有些地方少女将矢车菊压平放在内衣中，一个小时后如果矢车菊花瓣依然保持平坦、宽阔，就表示会遇到自己的另一半，因此矢车菊花语又是遇见。
矢车菊的传说
1、传说一：普鲁士皇帝威廉一世的母亲路易斯王后，在一次内战中被迫离开柏林。逃难途中，车子坏了，她和两个孩子停在路边等待之时，发现路边盛开着蓝色的矢车菊，她就用这种花编成花环，戴在九岁的威廉胸前。后来威廉一世加冕成了德意志皇帝，仍然十分喜爱矢车菊，认为它是吉祥之花。矢车菊也启示人们小心谨慎与虚心学习。
2、传说二：德国民间普遍流传着这样一则传说。伟大的古代英雄阿尔米纽斯在一次出征中，不幸双眼染疾。一天夜里，战神阿瑞斯来到了阿尔米纽斯的梦里，告诉他清晨盛开在路边的蓝色小花可以治好他的眼睛。次日阿尔米纽斯果然在路边找到蓝色的小花，并把它捣碎敷眼。很快，阿尔米纽斯的眼睛康复了，并凯旋而归。于是他称矢车菊为“眼睛保护神”，并将它广泛传播。
矢车菊的作用
1、观赏：矢车菊的高性种植株挺拔，花梗长，可以其他草花相称布置花坛及花境，也可片植于路旁或草坪内，株型飘逸，花态优美，非常自然，适于作切花，也可作花径材料。矮型株仅高20厘米，可用于花坛、草地镶边或盆花观赏。
2、美容：矢车菊能养颜美容、放松心情、帮助消化、使小便顺畅。矢车菊纯露是很温和的天然皮肤清洁剂，花水可用来保养头发与滋润肌肤，可帮助消化，舒缓风湿疼痛，有助治疗胃痛、防治胃炎、胃肠不适、支气管炎等。
3、沏茶：矢车菊沏茶通常单泡，适宜搭配绿茶。取四茶匙矢车菊，用开水冲泡即可。淡紫色的茶汁，可添加少许蜂蜜更增风味。