去年7月，浙江省嘉兴市南湖区从杭州市农科院引进杂交鳢“杭鳢1号”6.5万尾，投放在卫祥水产养殖专业合作社的10亩池塘里，经过半年的试养，这些杂交鳢已由原来的6-7公分/尾长至平均规格0.5公斤/尾，最大的达1公斤/尾，成活率达到70%，试验取得了初步成功,并掌握了其养殖技术。
养殖过程中，在鱼个体间大小差异明显后进行两次分级培育，分别为0.25公斤/尾和0.4公斤/尾左右时，饲料使用杂交鳢专用膨化颗粒饲料，日投饲三次，投喂前泼水敲击，引鱼群聚集抢食。水质调控方面，池塘种植1/5左右水面的水草以调节水质并供鱼隐蔽遮荫，每隔30d左右对池塘进行杀菌消毒，每隔10-15d注入新水，换水情况视实际水质定。近年来，常规乌鳢养殖面临着面源污染、种质退化、产品安全等问题，杂交鳢较常规乌鳢养殖具有抗病性强、吃颗粒饲料、大大减少换排水等优势，现杂交鳢在我区养殖试养成功，市场前景看好。